おはようございます！
ゆきちゃんママです！
最近、私も子どもたちと一緒に朝家を出ることが増えまして、
朝ごはんを食べる時間と、後片付けの時間をなんとか短縮できないか！？
と本気で考えるようになりました。
そこで、和食中心だった我が家の朝ごはんに、ちょっとした革命を起こしました。
それが、前日に卵と牛乳にパンをつけておいて、朝はそれを焼いてスープを作るだけという、フレンチトースト朝ごはん。
ご飯を炊かなくていい。
お味噌汁だと「もう1品いるかな……」という気持ちになるけれど、フレンチトーストなら
「フレンチトーストとスープでよくない？？？」
という私の勝手なルールのもと、強行突破したわけです（笑）
今日は、その朝ごはん改革の様子をご紹介します。
- パンの日は、子どもたちにとってちょっと特別
- フレンチトースト登場で、朝から大騒ぎ
- 甘みは後がけ派の母、しかし落とし穴が…
- あとはスープで野菜をどうにかするだけ
- 3週間続いても、まだ飽きていません
- おわりに
パンの日は、子どもたちにとってちょっと特別
これまでも何度か朝食の話は書いてきましたが、我が家では、朝ごはんがパンの日って、子どもたちにとってちょっと特別なんです。
というのも、以前にも書いたように、私の父が稲作をしてくれているので、我が家にはお米がある。
つまり、
お米なら無料（笑）
パンは買うと有料（笑）
という、とてもわかりやすい事情がありまして、自然と「コメ推進派」になっていたのです。
とはいえ、子どもって、なぜかパンが好きですよね〜。
本当にパンが好きなのか、
それともたまにしか出ないから嬉しいのか、
そのあたりはよくわかりませんが、とにかく、朝ごはんにパンを出すと、食事にかかる時間がぐっと短くなるんです。
ということで、何の前触れもなく、ある朝、急にフレンチトーストを出してみました。
フレンチトースト登場で、朝から大騒ぎ
すると、案の定。
チーズ（年少の末っ子）
「えええええええー！！！ ママ！！ これ、おいしいやつじゃん！！」
ママ
「そうよ？ フレンチトーストってやつよー！」
チーズ
「ぼく、これ大好きなんだよ！ おねえちゃーん！ 大変ー！！ フレンチトーストだよー！！」
……何が大変なのか（笑）
大喜びのチーズくんは、お姉ちゃんたちを呼びに行きました。
たろこ
「ママ！ 今日の朝ごはん、フレンチトーストなの！？」
ママ
「そうだよん。みんなこれ好きだよねー？」
じろこ
「そりゃあ好きだよ！」
実はじろこ、食べ方によっては卵も牛乳も少し苦手なんです。
でも、フレンチトーストならいいんかい！という気持ちは、ぐっと飲み込みました（笑）
ママ
「それならよかったー！ 食べよ食べよー！」
甘みは後がけ派の母、しかし落とし穴が…
最初の1週間は、レシピどおりに、卵・牛乳・砂糖の代わりにアガベシロップを入れて作っていました。
でも私は、甘みはあとからかけるほうが好きなんです。
なので途中から、
卵と牛乳だけにパンをつけておいて、食べるときにシロップをかける方式
に変更しました。
すると、ある朝。
チーズ
「ママ……今日のフレンチトースト、全然おいしくないね。」
ママ
「あれ？ チーズくん好きなんじゃなかったっけ？」
チーズ
「好きだけど、なんか全然おいしくないんだよ……」
えっ、どういうこと？と思ってよく見たら、
シロップをかけずにそのまま食べていました（笑）
チーズくんは甘いものが好きすぎて、最近パパに甘いものデトックスされていたのでした（笑）
「甘いもの＝自動的に甘い」と思っていたのかもしれません。
シロップをかけてあげたら、すぐにニコニコで復活。
やっぱり甘いの、大事（笑）
あとはスープで野菜をどうにかするだけ
フレンチトーストが定着してから、朝の準備はかなりラクになりました。
とはいえ、フレンチトーストだけで済ませるわけにはいかないので、
そこは野菜たっぷりスープでしっかり補うことにしています。
お野菜は、スープで摂ってもらわねばなりませんからね。
つまり今の我が家の朝は、
-
フレンチトースト
-
野菜たっぷりスープ
この2本柱。
これで今のところ、なんとか平日の朝を回しています。
3週間続いても、まだ飽きていません
今のところ、なんと3週間連続でフレンチトースト朝ごはんです。
さすがに飽きないか……？と少し心配しているのですが（笑）
子どもたちは今のところ、まだ喜んで食べてくれています。
休日は和食にしてちょっと休憩しつつ、平日はこのフレンチトースト方式でいけば、もうしばらくは朝ごはんのことを深く考えずに生きていけそうです。
……とはいえ、
あー早くGWになって、ちょっと休ませてほしいー！！
というのが本音（笑）
でも、GWはGWで、ついつい予定を入れてしまうんですよね。
休みたいのに、気づけば予定が埋まっている。
これはもう、育児中あるあるなのかもしれません。
おわりに
というわけで、我が家の朝ごはん革命、今のところは大成功です。
-
前日に仕込める
-
朝は焼くだけ
-
子どもたちは喜ぶ
-
母の負担もちょっと減る
……これは、かなり大きいです。
もちろん、ずっとこれでいけるかはわかりません。
でも、毎日バタバタの朝に、「とりあえずこれなら回る」というメニューがあるだけで、気持ちはずいぶん楽になりますね。
しばらくはこの革命に乗っかって、我が家の朝を乗り切っていこうと思います（笑）
最後まで読んでくださって、ありがとうございました！
